Chắc khách hàng không còn xa lạ gì với món bánh Flan thơm ngon mát rét mướt trong các mùa hè lạnh ngắt. bây giờ shop bánh bao nên Gia xin đề xuất một món ăn đơn giản, cũng với cơ chế thực hiện rất nhiều món bánh Flan, đó đó là món kem cháy Creme Brulee.

Xem thêm : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút 1 trứng muối 1 xá xíu Cần Gia
nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món kem cháy Creme Brulee:

– Sữa tươi: 300 ml

– Trứng gà: 8 quả (trong đó có 6 quả tách lấy lòng đỏ)

– Kem Liquide: 300 ml

– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)

– Đường nâu: 1 lượng bé dại

– Vani: 1 ống dẫn (có thể tiêu dùng cốt Vani)

– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 loại (bát càng nông thì chín càng nhanh)

chỉ huy phương pháp khiến cho món kem cháy Creme Brulee: để thực hiện món ăn thì nên thông qua 4 bước.

Bước 1: dùng 1 chiếc nồi vừa cho sữa và kem Liquide vào trộn thật đều, sử dụng 1/2 lượng đường trắng đã chuẩn bị cùng mang Vani cho vào hỗn hợp trộn đều rồi bắt lên bếp. Lưu ý: quý khách chỉ khiến nóng hỗn hợp & ko để hỗn hợp sôi.

Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát và đánh thật đều tới khi thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã bóc tách ra bỏ lòng trắng nhé.

sở hữu một thủ pháp gúp khách hàng đỡ mỏi tay khi triển khai đánh trứng mà không với máy. đó là sau khi tắt bếp nấu hỗn hợp sữa ban sơ, các bạn hãy tóm trứng với đường lên bếp. khách hàng nên lưu ý đến nhiệt độ không được để trứng chín mà chỉ khiến cho nóng và đánh đều hỗn hợp lên. với phương pháp thực hiện này, trứng sẽ thời gian nhanh bông và đường tan thời gian nhanh. xong xuôi bước này khi trứng có màu vàng nhạt.

Bước 3: lúc hỗn hợp sữa ban đầu nguội, người dùng hãy cho dần dần vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ nhàng hỗn hợp lên đến lúc gần như hòa quyện vào nhau. trường hợp sở hữu bọt lẫn trong hỗn hợp thì các bạn hãy vớt hết bọt ra.

Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn thỏa. tiêu dùng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 chiếc khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát & độ khoảng gần nửa bát. Cho khay vào lò và chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ đeo tay.

Chú ý: số giờ hẹn lò nướng sẽ bám vào bát của chúng ta vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày cần sẽ lâu chín.

lúc món kem cháy Creme Brulee chín sẽ với màu giống bánh Flan, cho khay ra ko kể và để bánh nguội tiếp nối mới được đặt vào tủ rét. khi ăn, người mua cho 1 ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là bạn đã với thêm trong menu của bản thân mình một món ăn mới để trải nghiệm vào ngày hè lạnh giá. Chúc người mua ngon miệng mang món ăn mát rét kem cháy Creme Brulee!

lò bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao hinh con nhim Cần Gia : https://banhbaocangia.vn