Ngày càng nhiều thiết bị nấu công nghiệp ra đời để hỗ trợ người dùng tiết kiệm thời gian và công sức chế biến. Trong đó tủ nấu cơm điện công nghiệp cũng là thiết bị ngày càng được ưa chuộng và phổ biến. Nếu bạn đang tìm hiểu thông tin về tủ nấu cơm điện và chưa hiểu rõ vì sao loại tủ nấu này lại được đánh giá cao như vậy. Hãy cùng Inox Đồng Gia đi tìm lời giải đáp ngay sau đây.
Tủ nấu cơm điện là gì?
Cũng giống như các loại tủ nấu cơm công nghiệp hiện nay, tủ nấu cơm điện được sản xuất để phục vụ các gian bếp quy mô lớn. Để hiểu rõ hơn về loại tủ nấu này, bạn đừng bỏ qua những thông tin sau đây.
Đặc điểm cấu tạo của tủ nấu cơm điện
Tủ nấu cơm điện công nghiệp được cấu tạo nên từ các bộ phận chính sau:
Buồng đốt của tủ nấu cơm điện sử dụng thanh nhiệt để làm nóng nước, tạo ra hơi nước làm chín thực phẩm. Đây cũng được xem là bộ phận quan trọng của bất kỳ chiếc tủ nấu cơm nào.
Khoang tủ nấu cơm là nơi để các khay cơm, thức ăn cần nấu chín. Số lượng khay nấu sẽ được bố trí vừa vặn với khoang tủ, đảm bảo hơi nóng lan đều và làm chín thực phẩm nhanh chóng.
Hệ thống giảm áp được xem là bộ phận không thể thiếu trong tủ nấu cơm công nghiệp. Bộ phận này giúp cân bằng áp suất bên trong khoang tủ khi nấu, đảm bảo tủ hoạt động an toàn.
Phao cấp nước tự động là bộ phận giúp tủ không bị cạn nước khi hoạt động.
Ngoài những bộ phận trên, tủ nấu cơm công nghiệp còn những phần quan trọng không kém như: khay hấp cơm, van xả nước…
Nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm điện
Nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm điện hay gas đều dựa trên hơi nước để làm chín thức ăn. Khi bạn cấp điện cho tủ, nguồn điện sẽ làm nóng thanh nhiệt để làm sôi nước. Nước sôi sinh ra hơi nước và từ từ làm cơm, thức ăn chín đều, thơm ngon.
Nguyên lý này tương tự như phương pháp hấp cách thủy mà nhiều gia đình vẫn áp dụng. Nhờ không tiếp xúc trực tiếp với nước nên thành phần dinh dưỡng trong gạo được giữ lại trọn vẹn nhất.
Tại sao tủ nấu cơm điện được ưa chuộng?
Với hình thức nấu bằng tủ cơm điện công nghiệp, các bếp ăn, nhà hàng được nhiều lợi ích như:
Tủ nấu cơm điện được làm từ chất liệu inox cao cấp, đạt tiêu chuẩn sử dụng trong chế biến thực phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Rút ngắn thời gian chế biến cùng lúc số lượng lớn món ăn mà vẫn đảm bảo thực phẩm chín đều, thơm ngon, chất lượng đồng đều.
Hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm ít bị hao hụt khi chế biến bằng tủ cơm công nghiệp.
Tủ nấu cơm điện công nghiệp được sử dụng rộng rãi ở nhiều nơi: quán ăn, bếp ăn tập thể, nhà hàng…
Bên cạnh việc nấu cơm, tủ còn có thể chế biến nhiều loại thực phẩm khác như: hấp khoai, đậu, nấu xôi, hấp chả…
Sử dụng tủ nấu cơm điện tiết kiệm được đáng kể chi phí cho các nguồn nhiên liệu khác như gas, than củi…
Vệ sinh tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện khá đơn giản, nhanh chóng, tiết kiệm công sức khi lau dọn, làm sạch bếp.
Đây chỉ là một vài trong số rất nhiều lợi ích tủ nấu cơm điện công nghiệp mang lại cho gian bếp tại các nhà hàng, quán ăn.
Mua tủ nấu cơm điện ở đâu chất lượng?
Tủ nấu cơm điện công nghiệp hiện nay không khó để tìm mua. Rất nhiều đơn vị đang cung cấp sản phẩm này với mẫu mã đa dạng, giá bán cạnh tranh. Tuy nhiên để chọn được nơi uy tín, đảm bảo sản phẩm chất lượng thì không mấy đơn vị có được. Trong số những cái tên bạn có thể tham khảo, đó chính là Inox Đồng Gia.
Inox Đồng Gia là đơn vị có hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất, phân phối thiết bị nấu công nghiệp. Đây là đơn vị có danh sách sản phẩm nồi nấu công nghiệp đa dạng từ nồi nấu phở, nồi nấu cháo, lò quay vịt, tủ nấu cơm…
Sản phẩm tại Inox Đồng Gia được làm từ inox cao cấp, đạt tiêu chuẩn sử dụng trong bếp ăn tập thể, bếp nhà hàng, doanh trại… Tủ nấu cơm của đơn vị này có nhiều chủng loại, dung tích đa dạng, đáp ứng trọn vẹn nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Giá thành tại Inox Đồng Gia vô cùng cạnh tranh, không qua trung gian. Khách hàng được áp dụng chính sách hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt và bảo hành dài hạn.

Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã có thể tự tin, an tâm lựa chọn tủ nấu cơm điện công nghiệp cho đơn vị của mình. Để biết thêm kinh nghiệm chọn mua tủ nấu cơm phù hợp, chất lượng, liên hệ ngay với Inox Đồng Gia bạn nhé!

https://inoxdonggia.com/tai-sao-tu-n...uoc-ua-chuong/