Gà chiên bột, bò hầm rau, yaourt lắc vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng, giàu năng lượng vừa kích thích trẻ ăn ngon miệng.
Đọc thêm: https://hoaqua.org/
thực đơn tuần cho trẻ ăn ngon, chóng lớn / Cá thu kho nước cốt dừa giải nhiệt mùa hè
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn chế tạo 3 món ăn cung cấp nhiều dinh dưỡng giành riêng cho trẻ suy đủ dinh dưỡng như sau:
Gà chiên bột
Nguyên liệu:
- Một đùi hoặc ức gà.
- Một hột gà.
- Nửa gói bột chiên giòn.
- 100 g bột chiên xù.
- Dầu, muối, đường…







Gà chiên bột.



Cách chế biến:
- Gà cạo sạch, bỏ xương, thái mỏng, ướp với một chút ít muối tiêu, nước mắm nam ngư, đường.
- Trứng đập ra chén, khuấy đều.
- Bột chiên giòn hòa với một chút ít nước cho sền sệt.
- Bột chiên xù đổ ra bát.
- Nhúng gà vào bột chiên giòn, lăn qua bột chiên xù rồi bỏ vào chảo dầu sôi chiên vàng là đc.
Bò hầm rau xanh
Nguyên liệu:
- 200 g phi lê bò.
- 1 hộp sốt cà.
- Một củ cà rốt.
- Nửa củ hành tây.
- Một dừa tươi.
- Một muống nhỏ thường dùng để uống cà phê bột năng.
- 3 tép tỏi.
- dầu rán, đường kính trắng, nước mắm, tiêu...







Bò hầm rau củ.



Chế biến:
- thịt bò rửa cho sạch, cắt miếng vuông, ướp với sốt cà, 2 muỗng đường kính trắng, nửa muỗng nước mắm, ít hạt tiêu. Chờ 1/2 tiếng cho thấm.
- Khoai tây, củ cà rốt bỏ vỏ, cắt miếng vừa vị.
- quả dừa tươi chặt lấy nước.
- tỏi xay.
- bắc chảo dầu lên trên bếp đun cho nóng, cho tỏi vào phi hợp, đổ thịt bò vào nấu săn. Cùng nước dừa, miếng thịt bò, khoai tây, cà rốt vào nồi có chế độ nầm hầm và đến lúc thịt mềm. Múc bò hầm rau củ ra bát, rắc ngò lên trên mặt, cho nhỏ xíu ăn lẫn với cơm hoặc bánh mì.
Yaourt lắc







Yaourt lắc.



Nguyên liệu:
- 50 ml yaourt.
- 30 ml nước táo ép.
- 60 ml nước thơm ép.
- đường kính trắng nước, đá viên.
Chế biến:
Cho yaourt, nước táo ép, nước thơm ép, đường kính trắng nước, đá viên vào bình lắc mạnh and đều tay. Sau khoản thời gian làm xong đổ ra ly cho nhỏ xíu dùng ngay.

View more random threads: