Tỉnh Nam Định ko chỉ là thành phố gồm các địa điểm tham quan du lịch nổi bật mà ở đây cũng chính là 1 kho tàng lưu trữ các đồ ăn nổi tiếng tại bắc bộ. bên dưới đây ta cùng khám phá 1 số đặc sản ở nam định nha.
Xem tiếp tin tức tham quan ở biển Hải Thịnh : https://www.vntrip.vn/cam-nang/du-li...nam-dinh-11436
Phở bò
khách du lịch khi tới tỉnh Nam định đều ghé thưởng thức Phở bò Nam Định. nếu như phở Hà Nội quyến rũ bởi tô phở nhìn đầy ắp nguyên liệu thì phở Nam Định thu hút bởi cách nấu nướng nước phở cũng như thịt bò.
món phở được nấu theo cách nấu riêng biệt của mỗi người và công thức chế biến món phở bò thì không có một công thức nào chung cả. món này chính là bánh phở sợi nhỏ và mềm, ko bị nhão phối hợp cùng nước phở có đôi chút béo thơm ngậy, có hương vị đậm đà, vị ngọt thanh của nước dùng. Nước phở chính là 1 trong các nguyên nhân quan trọng để Phở bò Nam Định có chất riêng của mình. phở bò khiến cho khách du lịch có nhu cầu ăn mãi mà không muốn ra về bởi những miếng thịt mềm, vị ngọt thanh của thịt.
Bún đũa
Món bún là đồ ăn khá quen thuộc với khách du lịch. có rất nhiều đồ ăn như: Bún riêu cua, bún bò Huế, Bún cá Nam Định. tuy nhiên lúc nhắc đến bún đũa thì du khách sẽ cảm thấy lạ lẫm bởi tên gọi đồ ăn đó.
Bún Đũa Thành Nam chỉ có ở tỉnh Nam Định. khi nhắc đến tên món ăn chắc chắn khách du lịch sẽ tưởng tượng bún to giống hình chiếc đũa. Sợi bún to bằng đầu đũa, mềm, trắng song không mềm nhũn mà vô cùng chắc sợi. món ăn không hề giống với những món bún khác.
Món nem nắm
Món đặc sản Nam Định này là món ăn chắc chắn khách du lịch tới đây sẽ mua về làm quà biếu. Đây là đồ ăn lâu đời gắn bó với cuộc sống người dân Nam Định đến ngày nay.
nắm nem tròn, thú vị trông giống như những cái nắm nem tại con phố Tạ Hiện lúc du khách sẽ thấy khi bóc các lớp đầu tiên của nem Nắm. Nguyên liệu để làm nem nắm khá phức tạp.