Du lịch Vĩnh Phúc ko những giữ chân du khách vì nét đẹp của một Tam Đảo sương mờ, nét uy nghiêm của thiền viện Tây Thiên hay nét đẹp mộng mơ của hồ Đại Lải,… mà do các món đặc sản độc đáo của nơi đây. bên dưới đây chúng ta cùng nhau tìm hiểu 1 số đô ăn đặc sản Vĩnh Phúc nha.
Su su Tam Đảo
cùng điểm mạnh thời tiết thuận lợi, Tam Đảo là khu vực trồng nhiều su su ở Vĩnh Phúc. bất kể khách du lịch nào tới Tam Đảo nghỉ ngơi nhất định sẽ tận hưởng cho được món ăn này và mua ngọn su su về tặng cho bè bạn và người thân bởi vì Su Su có thể chế biến thành vô cùng nhiều đồ ăn ko giống nhau ví dụ như ngọn su su xào, ngọn su su luộc, quả su su xào,… .
Chè kho Tứ Yên
Chè kho Tứ Yên là một đồ ăn đơn giản vang tiếng từ thế kỷ thứ 6, là đồ ăn ưa thích của quân lính thời vua Lý Nam Đế. dù xuất hiện từ cực kỳ lâu đời nhưng chè kho vẫn thú vị bất cứ du khách nào đặt chân tới Tứ Yên, Lập Thạch, Vĩnh Phúc. Đưa miếng chè vào miệng, chúng ta sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt có 1 chút cay cay của gừng cho nên ăn ko bao giờ bị ngán. từng miếng chè kho mềm mịn chẳng hạn như nhung lụa, thơm mùi đặc thù của đậu xanh cũng như hương bưởi được bày ngay ngắn vào đĩa phục vụ thực khách.
Bánh gio Tây Đình
Tại khu vực của làng Tây Đình, xã Tam Hợp, huyện Bình Xuyên, Vĩnh Phúc Bánh gio là đặc sản nổi tiếng. So với bánh gio của các vùng miền khác, bánh gio Tây Đình có màu vàng nâu quyến rũ, có vị mát thanh, rất dễ ăn.
Dứa Tam Dương
nơi nuôi trồng rất nhiều dứa ở Vĩnh Phúc đó chính là Mảnh đất Tam Dương. khi đến mảnh đất này, các bạn có thể được chiêm ngưỡng những cánh đồng dứa rộng lớn, ngút ngàn. Dứa Tam Dương có ruột màu vàng nhạt, nhiều nước, có vị ngọt thơm, thanh mát.