Nét đặc trưng trong việc chữa bệnh của tỏi đen thì chẳng còn mới. Sanskirt tiết lộ bí mật những phương thuốc chữa bệnh của củ tỏi đã có ứng dụng ở Ấn Độ cách đây 5.000 năm, trong lúc y học của người Trung Quốc công nhận tính năng của tỏi đen cách đây hơn 3.000 năm.

Vậy củ tỏi có khả năng với sức khỏe của bọn họ ra làm sao? khi chúng ta nhai, ép hay thái tỏi,chúng sẽ có màu vàng lục gọi là allicin – một thành phần hóa học có mùi và vị hăng. Và chất allicin được các chuyên gia khoa học bắt gặp ra như là một trong những thành phần đặc biệt của tỏi. => (xem thông tin)


Phần nhiều mọi tìm kiếm gần nhất về tỏi tập trung vào khả năng giảm lượng cholesterol và thiếu máu như là một trong những cách bảo đảm an toàn chống lại bệnh chết bất ngờ và bệnh về tim. Một ví dụ chi tiết là nghiên cứu và phân tích của trường ĐH Hoàng gia Journal năm 1993 với bắt gặp: tỏi giúp lượng cholesterol giảm 12% chỉ với sau 4 tuần tận dụng.

Các nhà khoa học đã bắt gặp ra vai trò của củ tỏi trong các công việc phòng ngừa chứng máu vón cục. Một nghiên cứu và phân tích gần đây cho biết, thuốc có bộ phận từ tỏi đen giảm bệnh thiếu máu tự nhiên trong khoảng 1% – 5%. các kết quả phân tích khác chỉ ra rằng: tỉ lệ đột quỵ giảm 30% – 40%, bệnh tim mạch giảm từ 20% – 25% vì ăn củ tỏi. Xem thêm chủ đề: về tỏi đen lý sơn: home

Theo_Dân trí

View more random threads: